Som forælder er det vigtigt at indgyde sunde vaner i dit barn fra en tidlig alder. En af de bedste måder at gøre dette på er at gå foran med et godt eksempel. Hvis du spiser sunde fødevarer og er aktiv, er der større sandsynlighed for, at dit barn vil gøre det samme. Men hvad nu, hvis du ikke ved, hvordan du skal komme i gang? Her er nogle tips til, hvordan du kan lære dit barn om sund kost.
Det første skridt er at sørge for, at du selv spiser sunde fødevarer. Børn efterligner deres forældres adfærd, så det er vigtigt at være et godt eksempel. Hvis du ikke er sikker på, hvad der tæller som sund mad, er der masser af ressourcer tilgængelige online eller hos dit barns læge.
Når du har fået et par sunde måltider på plads, er det tid til at begynde at inddrage dit barn i madlavningsprocessen. Det er en god måde at lære dem om forskellige fødevarer og om, hvor de kommer fra. Det er også en mulighed for at knytte bånd med dit barn og have det sjovt i køkkenet! Der findes masser af enkle opskrifter, som selv små børn kan hjælpe med. Sørg blot for, at du holder nøje opsyn og giver vejledning, når det er nødvendigt.
Endelig er det vigtigt at lære dit barn om portionsstørrelser og om, hvorfor det er vigtigt at spise en afbalanceret kost. Børn har en tendens til at spise alt, hvad de får foran sig, så det er op til dig som forælder at sikre, at de ikke overspiser eller spiser for meget af en bestemt fødevaregruppe. En god tommelfingerregel er “tallerkenmetoden”: halvdelen af tallerkenen skal være fyldt med frugt og grøntsager, en fjerdedel skal bestå af protein (kød, bønner osv.), og den anden fjerdedel skal være korn (brød, ris, pasta)
Når du først har lært disse tips, er du godt på vej til at lære dit barn om sund kost! Husk blot at gå foran med et godt eksempel, at inddrage dem i madlavningen, når det er muligt, og at lære dem om portionsstørrelser og balance. Med en lille indsats kan du hjælpe dit barn med at udvikle sunde vaner, som vil vare hele livet. En god idé til at lære dit barn om sund kost er at hyre en tutor, som derudover kan hjælpe det med lektiehjælpen ved siden af.
